Da es sich eben nicht um industriell hergestellte Lebensmittel handelt, sind nicht immer alle Produkte verfügbar. Je nach Saison oder Produktionsmenge der ausgesuchten Manufakturen kann es sein, dass Ihre liebsten Leckereien gerade mal nicht vorrätig sind. Zeit, etwas Neues zu probieren. Unter den Leckereien bei Vinizia finden Sie hausgemachte Pestos, Konfitüren und Chutneys sowie Brotaufstriche wie Tapenade aus schwarzen und grünen Oliven. Probieren Sie neben dem klassischen grünen Pesto aus Basilikum, rotes Pesto aus getrockneten Tomaten oder pikantes Pesto mit Chili.
Internationale Delikatessen bei Vinizia
Vinizia ist immer auf der Suche nach neuen Produkten, nach Feinkost aus Italien und internationalen Spezialitäten. Nur, wenn uns eine Manufaktur in ihrer Herstellung und ihrer Philosophie überzeugt, nehmen wir die Produkte ins Sortiment. Das können eingelegte Trüffel aus Italien sein oder getrocknete Morcheln aus Frankreich, Trüffelbutter oder Trüffelöl zum Veredeln von Fisch, sommerlichen Salaten oder Pasta. Apropos Pasta – Pasta aus Italien ist nicht gleich Pasta. Es gibt nicht nur Tausende von Sorten und Formen, es gibt auch riesigen Unterschiede in der Qualität. Daher achten wir auch hier auf die Herkunft und Herstellung. Das Gleiche gilt für Pasteten aus Fisch und Fleisch, Parmesan, eingelegte Kapern, Oliven und Olivenöl.
Olivenöl – ein Muss in jeder Küche
Gerade beim Olivenöl gilt es keine Kompromisse zu machen. Olivenöl ist das Herz und die Seele der mediterranen Küche. Beim Olivenöl kommt es auf die Reinheit des Produktes an. Ein gutes Olivenöl muss für sich alleine ein Geschmackserlebnis sein. Die Herstellung von Olivenöl gehört zu den großen Liebhabereien vieler italienischer Winzer, auf die sie nicht verzichten möchten. Denn das Olivenöl gehört zum italienischen Lebensstil genauso wie der Wein. Massenproduktionen aus dem Supermarkt bieten nicht den Qualitätsstandard, den sich Winzer, Weinliebhaber und Gourmets wünschen. Vinizia scheut daher keine Mühe für Sie die besten Olivenöle aus Italien ausfindig zu machen. Und auch bei dieser Feinkost gilt: Die jeweilige Saison, die manuelle Ernte und die behutsame Verarbeitung machen den Geschmack aus.
Ausgesuchte süße Leckereien – Schokolade und Kaffee
Vinizias süße Verführungen sind exzellente Begleiter zu unseren ausgesuchten Weinen: Edle Schokolade, Pralinen und Gebäck – ob herzhaft oder süß. Und Süße ist nur ein Aspekt unter vielen, wenn es um hochwertige Schokolade geht. Zuweilen ist sie rosa pfeffrig, mineralisch salzig, Chili-scharf oder würzig mit Kardamom oder Koriander – ein perfekter Abschluss zu jedem Dinner und als Begleiter zum Kaffee. Finden Sie italienischen Espresso, Caffè crema, und Frühstückskaffee als ganze Bohne oder gemahlen. Als Spezialist für italienische Weine legt Vinizia ebenso großen Wert auf den typisch italienischen Espresso, der zu keinem Essen fehlen darf. Nur ausgesuchte Arabica und Robusta Kaffeebohnen bringen den typischen Geschmack eines italienischen Espressos. Die besten Röstereien Italiens stammen traditionell aus Triest.
Vinizias Feinkost stellt außerdem eine perfekte Geschenkidee dar. Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit ausgesuchten Spezialitäten und erlesenen Delikatessen.