Rotwein aus Italien – Die große Vielfalt von Vinizia

Nirgends sonst gibt es eine so große Varietät an autochthonen Trauben wie in Italien. Und gerade unter den Rotweinen ist die Auswahl besonders groß. Vinizia nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Welt der italienischen Rotweine. Von Sangiovese und Nebbiolo aus dem Norden Italiens zu Rotwein aus Apulien aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro, vom Rotwein aus Venetien zu den Weinen der Inseln Sardinien und Sizilien – Rotwein, wie er im Bilderbuch steht.

Weinregionen – Rotweine vom Norden bis Süden Italiens

Die Toskana und der Piemont sind die großen Könige unter den italienischen Rotweinen. Renommierte und alteingesessene Weingüter wetteifern mit kreativen Winzern um die Krone unter den italienischen Weinen und die höchsten Bewertungen der Weinpäpste wie Parker, Galloni oder Johnson. In der Toskana läuft der Sangiovese zu seiner Bestform auf. Aus den Anbaugebieten des Chianti Classico und des Brunello di Montalcino stammen die besten Weine Italiens. Rotweine von großer Tiefe und einer großen Palette an Aromen entstehen hier. Lassen Sie sich verzaubern von ihrem Bouquet. Typisch für den Sangiovese sind Aromen von Kirschen und dunklem Obst, Kaffee- und Röstaromen, Tabak und Leder sowie Kräutern und Gewürzen. Der Ausdruck Supertoskaner für diese einzigartigen Weine großer Winzerkunst zeugt von der herausragenden Stellung der toskanischen Rotweine. Aus den internationalen Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot entstehen Toskaner mit Bordeaux-Charakter. Neben der Toskana sitzt der Piemont mit dem Barolo im Olymp für italienischen Rotwein. Die Nebbiolo-Traube mit ihren typischen Aromen von Kirschen und Pflaumen bringt elegante und dichte Rotweine mit großem Lagerpotenzial hervor. Alte Barolos erzielen bei Weinauktionen regelmäßig Rekord-Preise.

Rotweine aus dem Süden Italiens punkten mit opulenter Frucht. Die mediterrane Sonne sorgt für kräftige und vollmundige Weine. Die Aromen von dunklen Beerenfrüchten treffen auf solche von Konfitüre und Kräuter. Zu den beliebtesten autochthonen Reben Italiens zählen Negroamaro und Primitivo. Das bekannteste Anbaugebiet für Negroamaro ist Salice Salento in Apulien. Der Primitivo di Puglia kommt wie der Negroamaro mit Aromen von schwarzem Pfeffer, Nelken, Zimt und dunkle Waldfrüchten daher.

Sizilien und Sardinien haben ebenfalls ihren jeweils ganz eigenen Wein mit eigenem Charakter. Auf Sizilien regiert der Nero d'Avola, der es an Berühmtheit über die Insel- wie Landesgrenzen hinausgeschafft hat. Wie der Name schon sagt, dominieren auf beim Nero d'Avola die dunklen Beerenfrüchte im Aroma. Auch der in warmen Gegenden der Südhalbkugel beliebte Shiraz fühlt sich auf Sizilien wohl. Auf Sardinien ist der Cannonau beheimatet – Frucht und Würze verbinden sich auf hier zu einem Geschmackserlebnis. Finden Sie bei Vinizia Ihre ganz persönlichen Favoriten.

Die bekanntesten Rebsorten des italienischen Rotweins

Einige Rotweinliebhaber schwören auf ihre Lieblingsregion, andere auf ihre favorisierte Rebsorte. Im Regelwerk für die DOC- und DOCG-Weine sind mehr als 150 Rotweinsorten erlaubt. Trotzdem greifen wir häufig zu den alten Bekannten. Sangiovese ist ohne Frage der große Star unter den Rebsorten in Italien. Der Sangiovese ist die wichtigste und am weitesten verbreitete Sorte des Landes. Sie bringt je nach Terroir und Ausbau ganz unterschiedliche Weine hervor – zuweilen kräftige, robuste und langlebige Weine, zuweilen fruchtbetonte und alltagstaugliche Weine. Allen gemeinsam sind die zarten Kirscharomen, die Sangiovese-Fans so an ihr lieben.

Zu den bekanntesten Rebsorten gehören:

• Sangiovese
• Primitivo
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Montepulciano

Im Piemont sind Nebbiolo und Barbera weit verbreitet, die ebenfalls mit Aromen von Kirschen und roten Früchte verführen. Eine Sorte, die lange für süße Sekte mit Kopfschmerzgarantie stand, ist Lambrusco aus der Emilia-Romagna. Heute wird die Rebsorte vorwiegend trocken ausgebaut – als Stillwein oder als Sekt. Daneben gibt es weitere autochthone Sorten, die weniger bekannt sind, jedoch Weine von Weltruhm hervorbringen, wie Corvina und Rondinella beim Amarone della Valpolicella. Einige Empfehlungen des Hauses Vinizia für Rotwein aus den unterschiedlichsten Regionen Italiens sind Weine der Weingüter Cantine San Marzano im Salento, Tenuta Ornellaia in der Toskana, Tenuta San Antonio im Valpolicella, Cantina di Custoza im Veneto oder Cantina Meran in Südtirol.

Übrigens hält Ihr Weinversand Vinizia unterschiedliche Flaschengrößen im Sortiment. Neben der Standardgröße von 0,75 Liter sind einige Weine in der 1,5 Liter Magnum oder 3 Liter Doppelmagnum-Flasche erhältlich.