Sassicaia Bolgheri Rosso DOC 2016 San Guido
San Guido
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Sassicaia Bolgheri Rosso DOC 2016 San Guido"
Was soll zum Sassicaia Bolgheri Rosso DOC 2016 San Guido mehr gesagt werden, als eine einzige Zahl: 100 Punkte bei Robert Parker! Dieser Wein ist eine Wucht und einer der besten Weine aus Toskana-Maremma. Dunkle Kirschen und reife Pflaumen, Süßholz und Gewürze, mediterrane Kräuter und Gewürze. Während der 2015er-Jahrgang noch in sich etwas verschwommen war, zeichnet sich der San Guido aus dem Jahre 2016 durch Präzision aus. Jedes noch so kleine Detail ist scharf gezeichnet. Eine feine Mineralität und gekonnt eingebundene Säure bescheren einen unglaublich langen und harmonischen Abgang.
Die Vielschichtigkeit und Tiefe dieses Meisterwerkes lässt Parker den 2016er San Guido gleich neben dem legendären und „epischen“ 1985er-Jahrgang auf dem Olymp der italienischen Rotweine Platz nehmen. Dieser Wein ist ein Sammlerstück, der noch viele Dekaden im Keller nachreift, ohne an Ausdruck oder Eleganz einzubüßen. Wer es nicht erwarten kann – der Sassicaia Bolgheri Rosso DOC 2016 San Guido ist auch jetzt schon ein Genuss sondergleichen.
Genießen Sie den Sassicaia Bolgheri Rosso DOC 2016 San Guido am besten für sich ganz alleine. Denn diesem eleganten Rotwein aus Toskana-Maremma gebührt die volle Aufmerksamkeit. Ansonsten passt eine auf das Wesentliche reduzierte Küche: gegrilltes dunkles Fleisch, Wild oder Gemüse vom Rost.
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