Villa Sparina Rosé DOC 2021 Villa Sparina

Wenn es um Roséwein aus dem Piemont geht, schaut die Weinwelt auf das liebevoll restaurierte Anwesen Villa Sparina aus dem 17. Jahrhundert. Das Weingut im Herzen der DOC Monferrato Chiaretto wird durch die Geschwister Moccagatta bewirtschaftet. Der Villa Sparina Rosé DOC 2021 wird erst seit dem Jahrgang 2020 produziert und ist somit eines der jüngsten Erzeugnisse des Hauses. Es handelt sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Barbera und Dolcetto, die sich in stilvollen Altrosa präsentiert. Das Bouquet zeigt Noten von Himbeeren, Johannisbeeren, frischen Kräutern und floralen Akzenten. Der Ausbau erfolgt über einen kurzen Zeitraum in Edelstahltanks, was dem Wein seine Frische bewahrt. Am Gaumen von lebendiger Frucht und einer agilen Säure. Der Villa Sparina Rosé DOC 2021 ist ein großartiger Rosé für sommerliche Grillabende, als Begleiter zu Meeresfrüchten, fruchtigen Salaten oder als Aperitif.