Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Allegrini

Das Weingut Allegrini war längst eine Institution in Venetien, als der Gambero Rosso, die italienische Wein- und Gourmet-Bibel, Allegrini im Jahre 2016 als Weingut des Jahres auszeichnete. Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Allegrini ist das Flaggschiff des Hauses, ein enorm dichter und gehaltvoller Rotwein aus Venetien, der 16 % Alkohol auf die Waage bringt. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in kleinen Holzfässern, dann sieben Monate in großen Holzfässern aus slowenischer Eiche und anschließend 14 Monate in der Flasche. Das Bouquet ist geprägt von dunklen und roten Früchten und Beeren. Dazu Rauch, Lakritz, Kaffee, Kräuter und feuchter Waldboden. Am Gaumen konzentriert und tiefgründig. Getrocknete und saftige, reife Früchte. Alkohol und Tannine wunderbar ineinander verwoben. James Suckling vergibt 94 Punkte und fragt ironisch: „I suppose that one can ask just how much of this can be drunk.“