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Beschreibung
"Barolo Brunate DOCG 2015 Ceretto"
Die kleine exquisite Lage Brunate in La Morra gehört zu den Sahnestückchen des familiengeführten Weinguts Ceretto. Die Rebhügel werden organisch bewirtschaftet und die Lese erfolgt ausnahmslos per Hand. Der Barolo Brunate DOCG 2015 Ceretto reift 12 Monate in 300 Liter fassenden Fässern aus französischer Eiche (10 Prozent davon neu) und weitere zwei Jahre in Fässern aus österreichischer Eiche. Der Wein begeistert Parker und Suckling, die beide 96 Punkte vergeben. Leuchtend rubinrot empfängt uns dieser seidige Rotwein aus dem Piemont im Glas. Das Bouquet eröffnet Nebbiolo-typisch mit Kirscharomen, Gewürzen, Orangenzeste, etwas Pinienharz, Sternanis und Zimt. Am Gaumen samtig weich und ausgewogen, klar gezeichnet und vielschichtig. Im Abgang ein Hauch süßer Gewürze. Einer der besten Weine, die Ceretto bisher vorgelegt hat. Der Barolo Brunate DOCG 2015 Ceretto ist in jungen Jahren bereits gut trinkbar. Im Keller reift er noch viele Jahre nach.
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