Barolo Castellero DOCG 2016 Fenocchio
Giacomo Fenocchio
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Barolo Castellero DOCG 2016 Fenocchio"
Die Brüder Giacomo, Claudio, Alberto und Albino bewirtschaften das Familienweingut Giacomo Fenoccio heute in der fünften Generation. Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts gibt es diesen Traditionsbetrieb im Barolo und die vier Brüder verstehen es, auf höchstem Niveau modernste Kellertechnik einzusetzen, um geradezu „klassische“ Barolos zu erzeugen. Der Barolo Castellero DOCG 2016 aus dem Hause Giacomo Fenocchio repräsentiert auf eindrucksvolle Weise den soliden Grundcharakter eines Barolos, ohne auf verspielte Nuancierungen zu setzen. Tiefe und dunkle Kirsch- und Beerenaromen dominieren das Bouquet. Dazu feuchter Waldboden, süße Gewürze, satte Tannine, die sich hervorragend mit einer frischen reifen Frucht verbinden. Hier ist mehr Tiefe und Breite zu finden als zum Beispiel beim mehr schwebenden und eleganten Cannubi. Vielleicht kann man auch sagen Bodenständigkeit, ohne ihm eine gewisse Eleganz absprechen zu wollen. Denn auf diesem Niveau wäre das Haarspalterei. Ein Rotwein aus dem Piemont mit Charakter.
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