Barolo DOCG 2015 Brovia

In Castiglione Falletto liegt im zentralen Teil des Barolo Gebietes das alteingesessene Weingut Brovia. Das Familienunternehmen liegt zurzeit in den Händen von Cristina und Elena Brovia, die es mit gleicher Hingabe bewirtschaften wie ihr Vater Giacinto. Der „Standardbarolo“ des Hauses Brovia beweist dies eindrücklich. Dieser zarte und elegante Rotwein aus dem Piemont ist warm und schmeichelnd. Aromen von süßen Kirschen, Rosen und Pflaumen vermählen sich mit Nuancen von exotischen Früchten und fein gezeichneten floralen Akzenten. Am Gaumen zarter Schmelz und eine verspielte Mineralik, die sich im langen Finale noch einmal mit dieser süßen, verführerischen Kirsche verbindet. Ein großartiger Barolo, der es locker mit einigen Lagenweinen aufnehmen kann. Genießen Sie den Barolo DOCG 2015 von Brovia zu kurzgebratenem roten Fleisch mit pikant-süßer Sauce.