Barolo Monprivato Ca d´Morissio Ris. 2014 DOCG Mascarello G.

Die Lage Monprivato ist das Herzstück des Weinguts Giuseppe e Figlio Mascarello. Und daraus das Sahnehäubchen ist eine kleine, unter einem Hektar große Parzelle mit altem Rebbestand, aus dem der Barolo DOCG Ca d´Morissio Riserva 2014 Mascarello Giuseppe entsteht, ein Rotwein aus dem Piemont der Superlative. Mascarello ist ein Perfektionist und Traditionalist. Die Weinbereitung erfolgt kompromisslos penibel von der Arbeit im Weinberg bis zur Abfüllung. Stolze vier Jahre verbringt der Barolo DOCG Ca d´Morissio Riserva 2014 Mascarello Giuseppe in großen traditionellen, alten botte, danach weitere vier Jahre in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Das Ergebnis ist umwerfend: Aromen von süßen und schwarzen Kirschen und kleinen Waldbeeren, dazu trockener Waldboden und süße Gewürze. Sehr burgundisch auch am Gaumen. Sanft und elegant, dabei dicht, wie aus vielen Schichten Seide, die sanft übereinander liegen. Vermutlich einer der besten Weine dieses Jahrgangs aus dem Piemont.