Barolo Riserva DOCG Villero 2013 Vietti
Vietti
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Barolo Riserva DOCG Villero 2013 Vietti"
Die als Riserva ausgebauten Weine müssen nicht immer die besten des Sortiments sein, zumal die lange Lagerung im Holz des Öfteren dafür sorgt, dass die Weine an Lebendigkeit einbüßen. Nicht so beim Barolo Riserva DOCG Villero 2013 von Vietti. Hier ist alles Agilität zwischen reifer Frucht und (für die Riserva-Fans) einer würzigen Erdigkeit. Das Lesegut stammt von der Einzellage Villero in Castiglione Falletto von fast 50 Jahre alten Reben. Gut ein Monat bleibt der Wein auf der Maische. Danach Malo und Ausbau in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche und (darin liegt das Geheimnis) nicht in kleinen Barriques. Wir haben hier einen Rotwein aus dem Piemont vor uns, der mit einer frischen reifen Frucht im Bouquet begeistert – süße und dunkle Kirscharomen, kandierte Früchte, rote und dunkle Waldbeeren und etwas Blutorange. Dazu Obertöne von getrockneten Rosenblüten und mediterranen Kräutern sowie Waldboden, Teer, Leder, Rauch und Zedernholz im Bass. Am Gaumen an Samtigkeit kaum zu übertreffen (hier punktet dann doch der Riserva-Ausbau), dabei immer kraftvoll und mit gutem Druck. Im langen Finale eine feine mineralische Komponente. Der Barolo Riserva DOCG Villero 2013 von Vietti ist ein großartiger Vertreter seiner Zunft.
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