Barriu Isola dei Nuraghi IGT 2014 Surrau

Das Weingut Surrau gehört zu den Top-Erzeugern Sardiniens. Und es gehört zu den Herstellern, die eine besondere Liebe zu den autochthonen Reben der Insel pflegen. Der Barriu Isola dei Nuraghi IGT 2014 von Surrau ist eine Cuvée aus Cannonau, Carignano, Cabernet Sauvignon und Muristella, die für stolze drei Wochen auf der Maische verbleibt und dadurch eine tiefdunkle rubinrote Farbe mitbringt. Genauso intensiv setzt sich der Eindruck im Bouquet fort: Dunkle Früchte und Waldbeeren, Konfitüre, Amarenakirsche und mediterrane Kräuter, eich Hauch Macchia und süße Gewürze. Für 12 Monate reift der Barriu Isola dei Nuraghi IGT in französischer Eiche, was dem Wein einen geschliffenen Eindruck am Gaumen verleiht. Viel Frucht, dichtes Tannin und nuancierte Säure. Ein Rotwein aus Sardinien, der den Charakter dieser vielschichtigen Mittelmeerinsel widerspiegelt. Probieren Sie den Barriu Isola dei Nuraghi IGT 2014 von Surrau zu gegrilltem Lamm, würzigem Schafskäse oder Ragout mit Innereien.