Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli DOCG2015 Ragnaie

Wer seine letzten Brunello-Flaschen des großartigen 2010er Jahrgangs bereits aus dem Keller geholt hat, bekommt mit dem 2015er die Gelegenheit, die Regale aufzufüllen. Das warme bis heiße Jahr verspricht eine ganze Reihe von Top-Weinen in der Region zwischen 95 und 100 Punkten. Der Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli DOCG 2015 vom Weingut Le Ragnaie macht dabei keine Ausnahme. Vor uns steht ein dichter, vielschichtiger und charaktervoller Rotwein aus Toskana-Montalcino. Ganze 90 Tage bleibt der Most auf der Maische. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass über 36 Monate. Das Bouquet verzaubert mit Aromen von süßen Kirschen, Pflaumen und etwas Konfitüre. Dazu etwas frische Kräuter, etwas Waldboden und Rindenharz. Am Gaumen mit druckvoller Frucht, sattem Tannin und einer feinen mineralischen Note. Der Wein konnte sich im Keller des Weinguts bereits prächtig entwickeln und macht bereits jetzt viel Freude. Trotzdem dekantieren!