Brunello di Montalcino DOCG 2015 San Filippo

Das Jahr 2015 war ein herausragendes Jahr für San Filippo. Mit dem Le Lucere erreichte das Team um Roberto Giannelli und seinen Önologen Paolo Caciorgna volle Punktzahl bei James Suckling – stolze 100 Punkte. Der Brunello di Montalcino DOCG 2015 von San Filippo ist der Standard-Brunello des Hauses, der seinem großen Bruder jedoch nur graduell unterlegen ist. Der Vorteil: Für diesen Rotwein aus Toskana-Montalcino müssen Sie nicht ganz so tief in die Tasche greifen. In leuchtendem Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen empfängt uns der Wein im Glas. Das Bouquet öffnet sich rasch – süße Kirschen, etwas Konfitüre, Pfirsich und Gewürze. Am Gaumen nicht ganz so geschmeidig wie der Lucere, dafür zugänglicher, mit Nuancen von reifen Pflaumen. Auch der Abgang lässt für einen Solo-Auftritt ein wenig an Finesse vermissen, dafür eignet sich der Brunello di Montalcino DOCG 2015 von San Filippo um so besser als Begleiter zum Essen. Ossobuco, gegrilltes Lamm mit Feigen oder vielleicht sogar einen kräftigen Fischtopf mit Safran.