Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Uccelliera
Uccelliera
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Uccelliera"
Das Weingut Uccelliera ist noch relativ jung — 1993 wurde hier der erste Brunello hergestellt. Heute gehört es zu den angesehensten Weingütern in Montalcino. Der Gambero Rosso lobt den Mittelweg aus Modernität und Tradition, den Gutsbesitzer Andrea Cortonesi von Anfang an konsequent verfolgt. Ein Beispiel: Statt traditioneller, großer Fässer kommen kleine Barriques aus französischer Eiche zum Einsatz. Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Uccelliera ist ein Rotwein aus Toskana-Montalcino, der Kraft und Eleganz harmonisch vereint. Das Bouquet vereint eine kräftige Frucht mit würzigen Aromen — getrocknete Kirschen, Pflaume, Brombeeren und etwas Orangenzeste, dann Tabak, Lakritz, Zedernholz und süße Gewürze. Die Tannine vom samtiger Schönheit, dabei mit gutem Druck und Tiefgang. Im Finale eine feine, mineralische Zitrusfrische. Großartig.
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