Brut Metodo Classico 1.5l Arunda

Der Brut wird in der Südtiroler Sektkellerei Arunda mit dergleichen Methode hergestellt, wie es seit Jahrhunderten in der Champagne üblich ist. Hochwertige Grundweine als Basis, 24 - 30 Monate Flaschengärung, lange Verfeinerung auf der Hefe und sorgfältige Handarbeit im Keller führen im Ergebnis zu einem Sekt mit sehr feiner, langanhaltender Perlage und ausgeglichenen Aromen. Die Trauben für diesen unkomplizierten und gleichzeitig sehr angenehmen Sekt stammen aus Terlan, Eppan-Girlan und Salum. Das Cuvée aus 50 % Chardonnay, 30 % Weißburgunder und 20 % Blauburgunder wird aus den besten Weinen der zurückliegenden Erntejahre assembliert. Der Brut Metodo Classico passt zu jeder Gelegenheit und sollte kühl bei 6–8 °C serviert werden. Als Getränk zu feinen Pastagerichten, zu Prosciutto crudo mit Melonen oder auch zu Mozzarella di Buffala ist der Brut ebenfalls ein angenehmer Begleiter. Ihr Weinonlinehandel Vinizia bietet diesen ausgezeichneten Schaumwein aus Südtirol auch in der 0,75 Liter Flasche und in der 1,5 Liter Flasche an.