Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2013 Isole e Olena
Isole e Olena
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2013 Isole e Olena"
Das Weingut Isole e Olena ist berühmt für seinen außergewöhnlichen Rotwein aus der Toskana, der jedes Mal die Herzen der Kritiker höher schlagen lassen. Der 2013er Chianti Classico Gran Selezione ist ein Magier: dunkel leuchtend, reich an Aromen und mit einer unglaublichen Tiefe und Vielschichtigkeit ausgestattet. Der Wein startet im Bouquet mit reifen Früchten, sangiovese-typisch, mit roten Kirschen und dunklen Beeren (ein kleiner Anteil an Cabernet Sauvignon in dieser Cuvée mag sich hier keck in den Vordergrund spielen). Dann wird es spannend: Leder, Tabak und Eisen, Waldboden, Gewürze und mediterrane Kräuter, getrocknete Früchte, Rauch… Mit jedem mal riechen verändern sich die floralen und würzigen Obertöne. Am Gaumen schmeichelt der Chianti Classico Gran Selezione mit einer feinen Textur. Sauber strukturierte Tannine. Langer Abgang mit großem Finale. Ein Wein zu besonderen Gelegenheiten. Als Begleiter zu Wild oder Gegrilltem macht er eine große Figur, ohne das Essen zu übertönen.
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