Critone Val di Neto Bianco IGT 2023 Librandi

Was wäre Kalabrien ohne das Weingut Librandi? Das Unternehmen gehört zu den Vorzeige-Gütern Süpditaliens, das ich vor allem um die Pflege und den Erhalt autochthoner Rebsorten bemüht. Mit dem Critone Val di Neto Bianco IGT 2020 präsentiert uns Librandi allerdings eine Cuvée aus 90 % Chardonnay und 10 % Sauvignon Blanc. Was auf den ersten Blick gewöhnlich aussieht, weckt schon mit der ersten Nase Begeisterung. Hier vereinen sich Aromen tropischer Früchte wie Mango und Ananas mit weißem Pfirsich und grünem Apfel sowie den typisch grasig frischen Komponenten des Sauvignons. Am Gaumen setzt sich der Gesamteindruck fort. Dieser außergewöhnliche Weißwein aus Kalabrien schafft eine großartige Balance zwischen Eleganz und Verspieltheit. Das mineralisch terroirliebende Finale sort für das i-Tüpfelchen. Probieren Sie den Critone Val di Neto Bianco IGT 2020 von Librandi zu nicht allzu scharfen Currys oder zu sommerlichen Salaten mit Feigen und Walnüssen.