Etna Rosso DOC Santo Spirito 2019 Terre Nere
Terre Nere
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Etna Rosso DOC Santo Spirito 2019 Terre Nere"
Mit dem Etna Rosso DOC San Lorenzo 2019 präsentiert uns Terre Nere einen Rotwein aus Sizilien von den Hängen des Etna. Die 70 Jahre alten Reben wachsen auf einer kleinen Parzelle bei dem Städtchen Randazzo auf Böden aus Vulkanasche. Von 750 Metern Höhe genießt man von dort einen traumhaften Blick über das Mittelmeer und die atemberaubende Landschaft der Insel. Alle Parzellen werden naturnah bewirtschaftet. Nach spontaner Vergärung reift der Wein zwischen 16 und 22 Monaten in Barriques und großen Tonneaux. Im Glas leuchtet der Wein in strahlendem Rubin mit orangenen Reflexen. Das Bouquet begeistert mit Noten von reifen, roten Früchten und Waldbeeren. Dazu getrocknete Rosenblüten, Rauch, Lavendel und süße Gewürze. Am Gaumen dicht und samtig, mit einer mineralischen Säure. Der Etna Rosso DOC San Lorenzo 2019 Terre Nere ist wohl einer der besten Cru- Weine der Insel.
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