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Extra Brut Metodo Classico Cuvée Marianna Arunda
Arunda
Italien
0.75
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Beschreibung
"Extra Brut Metodo Classico Cuvée Marianna Arunda"
Das Cuvée aus 80 % Chardonnay und 20 % Blauburgunder ist nach Marianne Reiterer benannt, der Hausherrin in der Sektkellerei Arunda Man sagt ihr eine besondere Sensibilität für die Assemblage der Stillweine nach. Und wer den Extra Brut probiert hat, wird dem nur zustimmen können. Der Sekt hat eine unglaubliche Aromatik von Äpfeln, exotischen Früchten wie Ananas, Grapefruit und Mango und gut eingebundenen Röstnoten des barriquegereiften Chardonnays. Der Schaumwein wird nach überlieferter Champagnerherstellungs-Tradition aus der Champagner produziert und mit einer Dosage von nur 4g/l versehen. Er begleitet mühelos ein ganzes Menü, das auf Fisch und weißem Fleisch basiert. Mit seiner lebhaften Perlage und seiner dichten Struktur mit ausgeprägtem Hang zu Fülle und Gehalt, ist dieser Schaumwein aus Südtirol ein besonderes Geschmackserlebnis.
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