Falanghina Beneventana IGP Boneè 2019 Frattasi

Halten Sie sich in nordöstlicher Richtung, nachdem Sie sich aus dem chaotischen Verkehr Neapels hinausgewunden haben und bei dem kleinen Ort Bonea finden Sie die Masseria Frattasi, die sich auf lokale Rebsorten spezialisiert hat. In diesem Falle präsentiert uns das Weingut einen reinsortigen Falanghina, eine alte Traube griechischen Ursprungs, die komplexe und aromatische Weine hervorbringt. Das Bouquet des Falanghina Beneventana IGP Boneè 2019 von Frattasi bringt Aromen von Äpfeln, reifen Birnen, Jasmin, getrockneten mediterranen Kräutern und Zedernnadeln. Am Gaumen lebendig mit viel Frucht und einem mineralischen Abgang. Kein Wunder, dass in dem Dorf Sant’Agata de’ Goti (wenige Kilometer westlich der Masseria Frattasi) jährlich im September ein Weinfest zu Ehren dieser Rebsorte stattfindet. Der Boneè ist ein Weißwein aus Kampanien, der zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten eine ausgezeichnete Figur macht. So schmeckt ein süditalienischer Sommer.