Fides Vigna Mosconi Barbera D Alba DOC Sup. 2020 Pio Cesare

Der Fides Vigna Mosconi Barbera D´Alba DOC Superiore 2020 Pio Cesare stammt von der gleichnamigen Cru-Lage Mosconi, die ihm die Auszeichnung Superiore verleiht. Die Erträge sind stark begrenzt, was diesen Rotwein aus dem Piemont zu einer echten Rarität macht. Der Ausbau folgt der Philosophie des Weinguts: Der Großteil reift in 2.500 Liter fassenden botte und ein kleiner Teil in neuen und gebrauchten Barriques. Im Bouquet ist der Wein zurückhaltend, mit dezenten Aromen von dunklen Waldbeeren, Sauerkirsche und Pflaume. Dazu Waldboden, Mokka, etwas Walnuss, Kakao und mediterrane Gewürze. Am Gaumen klar und fruchtgetrieben, von mittlerem Körper, nicht expressiv, eher mit feinem Stift gezeichnet. Schöne Länge. Bleibt lange am Gaumen. Barbera-Fans können mit dem Fides Vigna Mosconi Barbera D´Alba DOC Superiore 2020 von Pio Cesare nichts falsch machen. Ein Wein für kommende Anlässe.