Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca DOCG 2021 La Scolca

Der Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca DOCG 2021 ist der traditionellst Gavi aus dem Hause La Scolca – Vini e Spumanti. Das Lesegut stammt aus dem Herzen der Gemeinde Rovereto, welches als Gran Crù von Gavi bekannt ist. Vor uns steht ein Weißwein aus dem Piemont, der durchaus als Klassiker bezeichnet werden darf. Hier kommt alles zusammen: Frische, Eleganz und Fruchtigkeit. Das Aroma ist geprägt von weißem Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten. Dazu florale Akzente und nasser Stein. Am Gaumen von mittlerem Körper, mit sauber eingebundener Säure – frisch und aromatisch, dabei die richtige Balance zwischen Verspieltheit und Klarheit. Dabei hat der Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca DOCG 2021 La Scolca durchaus Alltagspotenzial. Ein perfekter Begleiter zu leichten Vorspeisen und Suppen.