Guidalberto Bolgheri IGT 2021 San Guido

Guidalberto – der Name stammt von dem ehemaligen Besitzer der Ländereien im 19. Jahrhundert – ist der Zweitwein der Tenuta San Guido hinter dem großen Sassicaia. Der Wein wird seit dem Jahrgang 2000 produziert, steht heute für sich und kann es mit den ganz großen Gewächsen im Bolgheri aufnehmen, obgleich das Etikett – ganz Understatement – lediglich Toskana IGT ausweist. 2021 war ein grandioser Jahrgang, vor allem für Cabernet Sauvignon, weshalb der Anteil an Merlot etwas reduziert wurde. Der Ausbau erfolgt bis zu 18 Monaten in neuen und gebrauchten Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Das Bouquet ist umwerfend: dunkle Brombeeren, Cassis, Pflaume, Schwarzkirsche. Dazu süße Gewürze, Leder, Kakao, Lakritz, Leder, Tabak und grüne Paprika. Supergeschliffenes, feinkörniges Tannin. Dicht und tiefgründig. Viel saftige Frucht und eine lebendige Säure. Ein Bordeaux-Style Rotwein aus Toskana-Maremma vom Allerfeinsten. San Guidos -Chef-Weinmacher Carlo Paoli schwärmt vom besten Guidalberto aller Zeiten.