La Ricolma IGT 2019 San Giusto a Rentennano

Das Weingut San Giusto a Rentennano residiert in den altehrwürdigen Mauern eines ehemaligen Zisterzienserklosters im Herzen der Toskana. Um das Haupthaus mit dem Jahrhunderte alten Gewölbekeller gruppieren sich die naturnah bewirtschafteten Weinberge und Olivenhaine. Ein Idyll wie auf einem Renaissancegemälde. Der passende Rotwein aus der Toskana dazu: La Ricolma IGT 2019 San Giusto a Rentennano – tiefdunkel violett bis rubinrot, mit einem Bouquet von dunklen Waldbeeren und Kirschmarmelade. Darüber florale bis würzige Noten – Minze, Menthol, Salbei. Erdige bis balsamische Nuancen in den tiefen Tonlagen. Am Gaumen dicht und vielschichtig, mit präsenten Gerbstoffen. Braucht noch ein paar Jahre im Keller. Im Vorgängerjahrgang erhielt der La Ricolma IGT 2019 San Giusto a Rentennano mit 99 von 100 Punkten sowohl von Suckling als auch von Galloni fast die Bestnote. Bei der hauseigenen Verkostung konnte der 2019er ebenso überzeugen. Wir warten gespannt auf die Kritikerstimmen.