Lianti Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2017 Capichera

Das Familienweingut Capichera setzt seit den 80er Jahren auf innovative Techniken, konsequente Handwerkskunst und viel Leidenschaft bei der Weinproduktion im Nordosten der Mittelmeerinsel Sardinien. Capichera hat sich auf einheimische, autochthone Rebsorten wie den weißen Vermentino und den roten Carignano spezialisiert. Im Falle des LIÀNTI IGT Isola dei Nuraghi 2017 präsentiert uns Capichera einen Carignano mit einem kleinen Anteil Syrah. Beide Rebsorten finden auf den Lagen bei Olbia und Palau optimale Bedingungen vor. Dieser typische und fruchtbetonte Rotwein aus Sardinien verführt mit dem Duft nach reifen dunklen Früchten, Rhabarber und Konfitüre. Dazu Nuancen von Zimt, Vanille und Mokka. Probieren Sie den LIÀNTI IGT Isola dei Nuraghi 2017 von Capichera zu tomatigen Aufläufen, Pastagerichten oder zu gegrilltem Schweinefleisch mit Feigen. Ãœbrigens verweist der Name LIÀNTI auf den Levante, den warmen Wind, der von Osten über die Insel weht.