Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2019 1,5 L
Ornellaia
Italien
1.5L
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Beschreibung
"Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2019 1,5 L"
Olga Fusari, die großartige Önologin und Axel Heinz, der langjährige Leiter des Weinguts Ornellaia, haben beim Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2019 ganze Arbeit geleistet und einen eleganten und fast geheimnisvollen Rotwein aus Toskana-Maremma geschaffen, der viele Jahre Freude bereiten wird. Die Cuvée besteht aus etwa 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot sowie kleinen Anteilen Petit Verdot und Cabernet Franc. Eine mit Fingerspitzengefühl zusammengestellte Wahl, aus der ein Wein von großer Eleganz hervorgegangen ist, der stellvertretend steht für den Bordeaux-Stil der Toskana (und eben nicht für Bordeaux selbst und auch nicht für Kalifornien, mit seinen Gaumen füllenden Interpretationen dieser Rebsorten). Der Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2019 ist ein Kultwein – und das zurecht. Aromen von Brombeere, Cassis und Holunder, schwarzem Pfeffer, Salbei, Zimt, Kardamom und Zedernholz. Am Gaumen in jungen Jahren noch etwas verschlossen. Lässt auf Großes hoffen. Eine feine balsamische Note am Gaumen, dazu Unterholz und Tabak. Engmaschige Tannine. Im Finale noch einmal eine satte, reife Frucht.
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