Pinot Grigio 2023 Franz Haas

Seit 1880 wird der das Familienweingut Franz Haas jeweils in die Hände des erstgeborenen Sohnes gleichen Namens gelegt – Franz Haas ist eine echte Institution im Alto Adige. Die eigenen Weinberge liegen auf Höhenlagen zwischen 350 und 800 Meter über dem Meer vor einem imposanten Bergmassiv. Franz Haas präsentiert uns mit seinem Pinot Grigio 2023 einen Weißwein aus Südtirol in intensiver strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Die Gärung erfolgt zum Teil in Barriques. Der anschließende Ausbau über einen Zeitraum von vier Monaten auf der Feinhefe in Edelstahltanks. So entsteht ein aromatischer und frischer Weißwein mit Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Dazu floral-würzige Noten, Heu, weiße Blüten, Mandeln, Salbei und Honig. Am Gaumen mit viel Agilität. Frische und Frucht in perfekter Interaktion. Der Pinot Grigio 2023 Franz Haas ist ein lebendiger Wein, der jung getrunken werden will.