Pinot Grigio Colli Orientali DOC 2020 Meroi

Bei dem kleinen Ort Buttrio im Herzen des Friaul liegt das Familienweingut Meroi, das von Paolo Meroi in dritter Generation bewirtschaftet wird. Zu den naturnah bewirtschafteten Weinbergen gehören außerdem eine angesehene Trattoria sowie ein Hotel. Der reinsortige Pinot Grigio Colli Orientali DOC 2020 Meroi reift für acht Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Das Ergebnis ist ein gelbgrün leuchtender Weißwein aus dem Friaul – elegant und verspielt gleichermaßen. Das Bouquet zeichnet Noten von hellen Früchten, gelbem Apfel und reifer Birne. Dazu etwas Zitruszeste und eine fein-nussige Komponente. Am Gaumen von zartem Schmelz. Die Holznote bleibt dezent im Hintergrund. Nach einem so fein ausbalancierten, holzfassgelagerten Pinot Grigio muss man zuweilen lange suchen. Bei Meroi wird man fündig.