Primitivo Old Vines IGP 2018 Morella

Eine Neuentdeckung bei Vinizia. Gaetano Morella und Lisa Gilbee sind die kreativen Köpfe hinter dem gleichnamigen Weingut, das nur wenige Kilometer vom Meer entfernt an der Küste Apuliens liegt. Ihre Philosophie: Nah an und mit der Natur arbeiten, um so die beste Qualität des Leseguts zu erzielen. Beim Primitivo Old Vines 2018 Morella stammt dieses von im Durchschnitt 75 Jahre alten Reben. Der Ausbau erfolgt über einen Zeitraum von 14 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche. Weitere 18 Monate reift der Wein in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Das Ergebnis ist ein voll fruchtiger Rotwein aus Apulien, samtig, vollmundig und gehaltvoll. Dabei klar gezeichnet und konturiert. Aromen von dunklen Waldbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Dazu Schokolade, Lakritz und Tabak. Am Gaumen dicht und saftig, ohne zu marmeldig zu werden. Der Primitivo Old Vines 2018 lässt erkenne, dass wir von Morella noch einiges zu erwarten haben.