Regaleali Cygnus Sicilia DOC 2018 Tasca

Eine spannende Episode aus der langen Familiengeschichte des Hauses Tasca d'Almerita sorgte für die Idee des Namens. Im Jahre 1881 soll Richard Wagner auf dem Landgut Regaleali am Libretto des dritten Aktes des Parzival geschrieben haben. Damals lebten in einem kleinen Weiher eine Reihe von Schwänen (Cygnus – latinisierte Form von gr. κύκνος, kyknos ‚Schwan'), die den großen Komponisten inspiriert haben sollen. Der Regaleali Cygnus Sicilia ist eine gelungene Mischung aus Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon, die für 14 Monate in neuen und gebrauchten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche reifte. Das vollmundige Aroma ist typisch für die Weine Apuliens: reife dunkle Früchte, Konfitüre, mediterrane Kräuter und ein Hauch süßer Gewürze. Samtige Tannine und eine gut eingebundene Säure runden diesen eleganten Rotwein aus Sizilien ab. Genießen Sie den Regaleali Cygnus Sicilia aus dem Hause Tasca d'Almerita zu kräftiger Pasta, gegrilltem roten Fleisch und zu reifem Käse.