Regaleali Riserva del Conte Contea di Sclafani DOC 2016 Tasc

Das Traditionsweingut Tasca d’Almerita auf Sizilien präsentiert uns mit dem Regaleali Riserva del Conte Sicilia DOC 2016 einen außergewöhnlichen Rotwein aus Sizilien. Adel verpflichtet — hier trifft Jahrhunderte alte Weinbaugeschichte auf modernste Kellertechnik und einer großen Passion für das Weinmachen. Der Riserva del Conte ist eine Cuvée aus den lokalen, autochthonen Rebsorten Nero d’Avola (60 %) und Perricone (40 %). Die 60 Jahre alten Reben wachsen auf den Weinbergen bei San Lucio auf fast 500 Meter über dem Meer. In leuchtendem Rubinrot strahlt der Regaleali Riserva del Conte im Glas. Das Bouquet ist von klarer Frucht mit Nuancen von mediterraner Macchia. Am Gaumen sauber ausgearbeitet und wohl strukturiert von mittlerem Körper. Der Wein reift über einen Zeitraum von 26 Monaten in mittelgroßen Fässern aus Kastanienholz (keine Eiche). Probieren Sie den Regaleali Riserva del Conte Sicilia DOC 2016 Tasca d’Almerita zu Lamm aus dem Ofen mit getrockneten Tomaten oder zu reifem sizilianischem Käse.