Roero Arneis DOCG 2023 Cornarea

Arneis — eine alte, fast vergessene Rebsorte aus dem Piemont. Die Sorte ist schon seit dem 15. Jahrhundert im Piemont dokumentiert, der einzigen Gegend Italiens, wo sie kultiviert wird. Der „weiße Barolo“ gilt als Diva — der Name bedeutet soviel wie „die kleine Schwierige“. Das Familienweingut Cornarea von Francesca Rapetti, ihrem Ehemann und den gemeinsamen Söhnen war eines der ersten, das sich dieser Herausforderung in den 70er Jahren angenommen hat, dieser alten Sorte zu einer Renaissance zu verhelfen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Der Roero Arneis DOCG 2023 Cornarea begeistert mit Blütenaromen, Nuancen von Veilchen und Maiglöckchen sowie Aromen von exotischen Früchten: Ananas, Zitruszeste und Passionsfrucht. Das i-Tüpfelchen sind Nuancen von Bittermandel und Zitronengras. Eine verspielte und lebendige Säure gibt dem Wein Frische und Agilität. Probieren Sie diesen herrlichen Weißwein aus dem Piemont zu asiatischer Fusion-Küche mit Ingwer, zu gedünstetem Fisch oder zu leichten Risotti.