Rossj-Bass Chardonnay Langhe DOC 2022 A.Gaja

Angelo Gaja ist wohl einer der bekanntesten Namen in der Weinwelt Italiens. Der charismatische und umtriebige Winzer übernahm mit 21 Jahren das Weingut seiner Eltern und führte es zu Weltruhm. Seine Barolos gelten als Maßstab, an denen sich die Weine seiner Mitanbieter messen dürfen. Der Rossj-Bass verdankt seinen Namen Angelos Tochter Rossana, die mit ihrer Schwester Gaia heute mit der gleichen Kompromisslosigkeit in Sachen Qualität das Weingut führt. Es handelt sich um einen holzfassgereiften Weißwein aus dem Piemont aus Chardonnay mit einem „Flavoring“-Anteil von fünf Prozent an Sauvignon Blanc. Das Bouquet ist vielschichtig und komplex: Aromen von Birnen und reifen, tropischen Früchten. Dazu florale Noten, Vanille, Honig und Karamell. Am Gaumen von großer Tiefe. Perfekt eingebundene Säure und eine dezente Holznote runden das Mundgefühl ab. Probieren Sie den Rossj-Bass Chardonnay Langhe DOC 2022 Angelo Gaja zu exotischen Currys, zu Pasta mit Sahnesaucen oder zu gegrillten Meeresfrüchten.