Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023 Tunella

Seit mehr als 50 Jahren ist die Familie Zorzettig ein Garant für elegante und finessenreichen Weißwein aus dem Friaul. Massimo und Marco Zorzettig führen in der jüngsten Generation zusammen mit dem Önologen und Freund des Hauses Luigino Zamparo die Geschicke des Weinguts La Tunella. Ihr Geschick beweisen sie in diesem Fall an dem reinsortigen Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2018. Der Wein schimmert hellgelb bis grünlich im Glas. Sauvignon-typisch mischen sich im Bouquet die Aromen tropischer Früchte wie Passionsfrucht mit floralen Obertönen. Da ist selbst ein wenig Honigmelone, wie man es eher von einem Chardonnay erwartet. Dazu kommen Salbei, gelbe Paprika und getrocknete Tomaten. Die Säure ist perfekt eingebunden. Starker und aromatischer Abgang mit einem Hauch weißem Pfeffer. Genießen Sie den Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2018 von La Tunella zu fruchtigen Currys, gegrilltem Fisch, Antipasti oder Risotto.