Sauvignon Zitelle Casa Rosso Colli Orientali DOC 2020 Meroi

Die familiengeführte Kellerei Meroi liegt bei dem kleinen Ort Buttrio im Herzen des Friaul. Hier entstehen mit großer Handwerkskunst und Liebe zum Detail meist reinsortige und im Holzfass fermentierte wie ausgebaute Weiß- und Rotweine. Die Weinberge werden ausschließlich naturnah bewirtschaftet. Der Sauvignon Zitelle Casa Rosso Colli Orientali DOC 2020 Meroi stammt von der gleichnamigen Cru-Lage und verbringt zwölf Monate in neuen Barriques. So steht ein wunderbar aromatischer und frischer Weißwein aus dem Friaul vor uns, mit den Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitruszeste. Dazu würzig florale Nuancen von Ingwer und frischen Wiesenkräutern. Am Gaumen zwischen frisch-mineralisch und aromatisch-blumig. Perfekt eingebundene Säure und eine dezente Holznote. Meroi gehört zu unseren persönlichen Geheimtipps.