Siepi Rosso Toscana IGT 2021 Fonterutoli
Castello di Fonterutoli
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Siepi Rosso Toscana IGT 2021 Fonterutoli"
Der Siepi Rosso Toscana IGT 2021 Castello di Fonterutoli ist Jahr für Jahr ein Schwergewicht unter den sogenannten Supertoskanern. Die Cuvée besteht aus 50 % Sangiovese und 50 % Merlot, ausgebaut über einen Zeitraum von 18 Monaten in 70 % neuen und 30 % gebrauchten Eichenfässern. Das Lesegut stammt aus naturnah bewirtschafteten Weinbergen. Das Ergebnis ist ein opulenter und kraftvoller Rotwein aus der Toskana, der in rubinrot mit violetten Reflexen im Glas leuchtet. Im Bouquet viel dunkle Frucht — Kirschen, Sauerkirschen, Brombeeren und Konfitüre. Dazu Aromen von Lavendel, Menthol, süßen Gewürzen und Kaffee. Etwas Teer und Lakritz. Unglaublich dicht am Gaumen. Voller Körper, mit satten Tanninen, die noch etwas Zeit brauchen. Saftiges, rotfruchtiges Finale mit etwas Blutorange und floralen Akzenten. Vinizia empfiehlt, den Siepi Rosso Toscana IGT 2021 Castello di Fonterutoli noch ein paar Jahre im Keller reifen zu lassen.



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