Vermentino di Gallura Vign'Angena 2019 DOCG Capichera

Aus Lagen bei Olbia und Palau, im Nordosten der Mittelmeerinsel Sardiniens, stammen die Trauben für den VIGN’ANGENA Vermentino di Gallura DOCG 2019 des Familienweinguts Capichera. Bereits seit den 80er Jahren hat sich Capichera auf die einheimische, autochthone Rebsorte Vermentino spezialisiert. Heute gehört das Weingut zu den weltweit bekanntesten Herstellern auf Sardinien. Der VIGN’ANGENA ist ein frischer und unbeschwerter Vermentino di Gallura, der ausschließlich im Stahltank reift. Dieser elegante Weißwein aus Sardinien strahlt in blassem Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen im Glas. Sein Aromenspektrum reicht von gelben Äpfeln und frischen Birnen über Zitruszesten bis hin zu floralen Noten von Orangenblüten, Iris und Weißdorn. Probieren Sie den VIGN’ANGENA Vermentino di Gallura DOCG 2019 von Capichera zu sommerlichen Salaten, zu Fischcarpacchio oder zu Pasta mit Vongole.